виас медиа
рекламное агентство
ООО "Премьер Медиа"
CTC-Иркутск
Домашний
Радио
Рекорд Иркутск
104.2FM
радиостанция
Европа Плюс Иркутск
103.8FM
Юмор FM
106.0FM
Новое Радио
102.6FM
Радио Дача
107.5FM
Дорожное радио
91,1FM
Радио7 Иркутск
100.9FM
Радио ВЕСТИ FM
101.7FM
Ретро FM
104.6FM
Радио Искатель
103.1FM
16+
тЕЛМБНБ

Погода в Иркутске

+11
Ср
утро
+11/+13
Ср
день
+17/+19
Ср
вечер
+14/+16

По данным Angara.Net и Gismeteo.ru

Курсы валют

Доллар/Рубль:
  59.1409
Евро/Рубль:
  69.4314

По данным ЦБР (2017.08.22)

logo

Внимание розыск!

Переход по дате

< 2017, Август >

Новости - видео

Выпуск новостей за 02.08.2017 (64.38)

Проиграть в окне

Поиск по архиву новостей

Ключевые слова:
Год:
Начальная дата:
Конечная дата:



Автор:
Екатерина Лыкова

В новом учебном году школьники попробуют новые блюда

Опубликовано: 02.08.2017 17:32

Изображение Повара комбината питания Иркутска создали для школьников и воспитанников детских садов разнообразное меню. Специальная комиссия проверила подготовку предприятия к сезону.

Работать ударными темпами готовятся в мясном цехе к началу учебного года. 500 тысяч котлет разных видов, тефтели и другую мясную продукцию будут выпускать каждый месяц для школьников и воспитанников детских садов. Новинкой этого сезона станут пельмени и вареники. Позволит новое оборудование. А разгуляться фантазии поварам удалось на салатах. Детей ждет "Солнышко", "Каприз", "Огонек". Но заботятся не только о вкусе, но и о подаче. "Запустим новую фасовочную линию для сырников, круглую форму мы изменим, у нас будет в виде звездочек, полумесяцев, я думаю, для детей это будет очень приятно. До того как мы делаем меню, сначала оно проходит экспертизу, потом проходит подтверждение в Роспотребнадзоре, еще подтверждается с руководителями общеобразовательных учреждений", - сообщил Виктор Беляев, директор МУП "Комбинат питания г.Иркутска".

Во всех блюдах баланс белков, жиров и углеводов. До приготовления сырье проходит четыре уровня контроля. Комбинат обслуживает 220 образовательных учреждений города, и в каждом предусмотрены суточные пробы. Кстати, меню школьников, возможно, еще изменится. "Депутаты Законодательного собрания представили проект закона, который предусматривает формирование цены питания вне зависимости от того, сколько средств надо, а от того, какое сбалансированное питание нужно детям, и с 1 января, надеюсь, он вступит в силу", - сказал Владимир Новожилов, депутат Законодательного собрания Иркутской области.

Специальная комиссия отметила, что предприятию необходимы вложения. Тем более что в городе появляются новые детские сады и школы. "Это все-таки вопрос либо постройки нового, либо модернизации существующего, либо присоединения еще каких-то зданий, которые бы позволили нормально решать вопрос обеспечения детей питанием и расширения производств. Это необходимость рыбного цеха, необходимость работы кондитерского цеха", - говорит Светлана Семенова, уполномоченный по правам ребенка в Иркутской области.

По возможности в школах стараются открывать пекарни, там работают сотрудники комбината. Оценить работу поваров ученики смогут уже через месяц.

Изображения новости
Изображение Изображение Изображение
Видео новости

Скачать



на данную тему нет сообщений

Оставить комментарий


 Ж   К   Ч  | | Цвет: |  Ссылка   Картинка   Цитата  |

Имя:


Введите цифры, изображенные на картинке:

Отправить Очистить
© АС Байкал ТВ
664003, г.Иркутск, ул.Богдана Хмельницкого, д.36
Телефон: (3952) 281-000, факс: (3952) 281-001, Электронная почта:
При использовании материалов сайта необходима ссылка на источник: as.baikal.tv
Rambler's Top100

Time of page generation: 2.5453639030457 Sec.